La cuisine marocaine
Cuisine : Les Plats
OMELETTE AUX CREVETTES
Ingredients:
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6 oeufs
100 g de crevettes cuites et décortiquées
1/2 cuil. à soupe de persil haché
sel, poivre
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Préparation:
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Casser les oeufs dans un saladier, et les battre, y ajouter le sel, le poivre, et les crevettes.
Verser le tout dans une poêle huilé et chaude. Laisser cuire 4 min puis retourner l'omelette pour la cuir encore 3 min.
Mettre dans un plat à servir et saupoudrer de persil pour présenter à table.
Servir chaud.
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Pour 2 personne(s)
Vegetarien: Non
Temps de cuisson: 7 mn
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