SALADE DE CAROTTES A L'ORANGE Ingredients: ------------------------------------------ 500 g de carotte 2 oranges 1 verre de jus d'orange 1/2 verre de jus de citron 2 cuil. à soupe d'eau de fleurs d'oranger 3 cuil. à soupe de sucre 1 cuil. à café de canelle moulue ------------------------------------------ Préparation: ------------------------------------------ Eplucher et raper les carottes. Puis peler les oranges, et les couper en fines rondelles. Mettre les carottes et les oranges dans un même saladier . Ensuite, dans un bol mélanger le jus d'orange et de citron, l'eau de fleurs d'oranger, le sucre et la canelle. En arroser la salade. Servir bien frais. ------------------------------------------ Pour 4 personne(s) Vegetarien: Oui Cette article provient de Guide du maroc http://www.guidedumaroc.com L'URL pour cette article est : http://www.guidedumaroc.com/modules/sections/index.php?op=viewarticle&artid=7