Kültür & El Sanatları
Her halının bir hikaye anlattığı, her zellijin mükemmel bir denklem olduğu ve her lezzetin duyuları uyandırdığı bin yıllık bir mirasa dalın.
Medeniyetler Kavşağı
Fas, kökleri Afrika'ya uzanan, yaprakları Avrupa'da nefes alan bir ağaçtır. Kültürü, Berberi (Amazigh), Arap, Endülüs, Yahudi ve Sahra geleneklerinin benzersiz bir karışımının meyvesidir. Bu mozaik, Krallık'ın el sanatları, müziği, mutfağı ve festivallerinde yansıtılır.
Fas El Sanatları
500.000 zanaatkar tarafından sürdürülen 60'tan fazla sanat mesleği. UNESCO tarafından tanınan ve nesilden nesile aktarılan yaşayan bir miras.
Tapis & Tissage
Chaque région a son style : les géométries du Moyen Atlas, les couleurs vives du Haouz, les symboles mystiques des Beni Ouarain. Un tapis raconte l'histoire de sa tisseuse.
Zellige & Mosaïque
Art ancestral de Fès, le zellige transforme l'argile en poésie mathématique. Des milliers de tesselles taillées à la main composent des motifs hypnotiques ornant palais et mosquées.
Cuir & Maroquinerie
Les tanneries de Fès et Marrakech perpétuent des techniques vieilles de 1000 ans. Babouches, sacs, poufs : le cuir marocain est reconnu mondialement pour sa qualité.
Poterie & Céramique
Safi est la capitale de la poterie, Fès celle de la céramique bleue. Plats à tajine, vases, carreaux : un savoir-faire transmis de père en fils.
Bijoux Berbères
Les bijoux berbères ne sont pas que décoratifs : fibules, khamsa, croix du Sud protègent et racontent l'appartenance tribale. L'argent de Tiznit est le plus réputé.
Bois & Marqueterie
Le thuya d'Essaouira, aux veines uniques, devient coffrets, tables et objets d'art. À Fès, les moucharabiehs en cèdre sculptés témoignent d'une précision millimétrique.
Gastronomi
Dünyanın en iyi mutfakları arasında yer alan Fas mutfağı, baharatların, lezzetlerin ve geleneklerin bir senfonisidir. Cuma günü kuskusundan günlük tajinine kadar her öğün bir kutlamadır.
"Fas mutfağı, annelik sevgisinin lezzetlere dönüşmüş halidir. Her yemek, onu hazırlayanın hikayesini taşır."
Couscous
Le plat national, traditionnellement servi le vendredi. Semoule vapeur, légumes, viande.
Partout au MarocTajine
Mijoté lent dans un plat conique en terre. Viande, légumes, fruits secs, épices.
Partout au MarocPastilla
Feuilleté sucré-salé au pigeon ou fruits de mer, saupoudré de cannelle.
Fès (origine), CasablancaThé à la menthe
Rituel national, thé vert gunpowder, menthe fraîche, sucre. Servi trois fois.
Partout au MarocHarira
Soupe traditionnelle du Ramadan, tomates, pois chiches, lentilles, viande.
Partout au MarocMéchoui
Agneau entier rôti à la broche, fêtes et grandes occasions.
Marrakech, AtlasMüzikler & Gelenekler
Mistik gnawadan Endülüs melodilerine kadar, Fas bin yıllık müzikal geleneklerinin ve uluslararası festivallerinin ritmiyle titreşir.
Gnawa
Musique spirituelle afro-marocaine, transes et guembri
Andalou
Héritage de l'Espagne musulmane, orchestres classiques
Chaâbi
Musique populaire festive, mariages et célébrations
Amazigh
Traditions berbères, ahidous, ahwach, reggada
Festivaller & Etkinlikler
Her yıl Fas'ta 200'den fazla festival düzenlenir. Dünyanın dört bir yanından ziyaretçileri çeken önemli kültürel buluşmalar.
Festival de Fès des Musiques Sacrées du Monde
Rencontre spirituelle entre les cultures musicales du monde
Festival Gnaoua et Musiques du Monde
Le plus grand festival de musique gnaoua au monde
Festival Mawazine
Méga-festival avec stars internationales, gratuit
Festival International du Film de Marrakech
Tapis rouge et stars du cinéma mondial
Moussem de Tan-Tan
Rassemblement des nomades sahariens, UNESCO
Festival Timitar
Musiques amazighes et world music
Sanat ve Tarih Şehirleri
Fès, Marrakech, Meknès, Rabat: dört imparatorluk şehri, Krallık'ın mimari ve el sanatları mirasının özünü barındırır.
"Fas kültürü, bir zellij mozaiği gibidir: her parça benzersizdir, ancak bütünü mükemmel uyumu yaratır."